Mamma… voglio fare il dj!
Storie di musica, cucina, remixaggi
– … ecco poi metti il prezzemolo e l’uovo e cominci ad amalgamare il tutto.
Casa di mia madre, domenica mattina, seconda lezione di canederli. Le sue mani affondano in un pastone biancastro. Io mi schiarisco la voce e ci riprovo, un po’ più convinto.
– Maaamma voglio fare il dj.
– Eh? Ma sei scemo? Alla tua età… con la famiglia da mantenere…
– Ma Daniele Silvestri mi ha pubblicato un remix di “Salirò”…
– Un che roba?
– Un remix, mamma. Prendi dei pezzi di canzone e li mescoli insieme ad altre cose… Proprio come stai facendo tu col pane raffermo adesso…
– … ora mettiamo lo speck e la pancetta, vedi?
– … e alla fine la canzone si trasforma e diventa un’altra cosa.
– A me quella lì piaceva così com’era. Non era quella del Sanremo?
– Sì. Ora la mia versione sta su un cd-rom… un cd insomma.
– Bene, bravo, settepiù. E quanto hai guadagnato?
– Ma mamma… ma che discorsi sono… nulla.
– …
– …
Mi sorride e spinge verso di me il pastone.
– Ora facciamo così. Io metto la farina e tu adesso remixi questo qui. Va bene?
Grande zio burp! immagino che cose come questa ti facciano dimenticare che oggi è lunedì, abbiamo dormito un’ora in meno, e berlusconi vuole pure fregarci le vacanze!
alessandra
bravo, bravissimo. ma i canederli come erano? e me li preparate quando ritorno?
sei un genio, ho riso per almeno 2 minuti di fila!
Knoedel Rulez! 😀 – Però ancora sto male quando me li hanno presentati con le albicocche, bleah!
garzie a tutti, i canederli erano ottimi. Ma con le albicocche sinceramente non saprei.
Hai letto il libro (che si intitola come il tuo post) di Fabio De Luca?
Lui e’ in gamba (amico di radio2 di vecchia data), magari ha qualche buon consiglio. Io avevo letto la recensione sul Mucchio.
In bocca al lupo e gute knodeln.
Cinzia
uno dei tanti guai di Splider è che non ti segnala i NUOVI commenti ai VECCHI post. No Cinzia, non l’ho letto. Lo cercherò. In effetti il titolo del post l’ho rubato proprio a quel libro di cui lessi qualcosa credo su achille.splinder. ma… ora che ci penso… sarà mica la Cinzia di radio2 che penso io? 😉